Intensives Dashi Katsuobushi & Kombu 105 g
Ein japanischer Dashi in granulierte Form, der das Beste aus zwei Welten kombiniert: Katsuobushi (getrocknete Bonito) und Kombu (Seetang) – zwei Grundpfeiler der umamireichen Traditionen der japanischen Küche. Der Geschmack ist kräftig und sehr umamireich, mit deutlichen rauchigen Fischnoten und einer Meerestiefe, deren Duft sich echt japanisch anfühlt. Anders als viele andere Dashi-Pulver, die eher dezent und zurückhaltend sind, liefert dieser Dashi eine direkte und intensive Würze – perfekt, wenn der Dashigeschmack im fertigen Gericht klar und deutlich hervortreten soll. Ein echter Eckpfeiler der japanischen Küche, egal ob du Misosuppe, Udonsuppe, Mentsuyu, japanisches Curry oder geschmorte Gerichte zubereitest. 105g.
Original: $13.33
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$4.67Intensives Dashi Katsuobushi & Kombu 105 g
Ein japanischer Dashi in granulierte Form, der das Beste aus zwei Welten kombiniert: Katsuobushi (getrocknete Bonito) und Kombu (Seetang) – zwei Grundpfeiler der umamireichen Traditionen der japanischen Küche. Der Geschmack ist kräftig und sehr umamireich, mit deutlichen rauchigen Fischnoten und einer Meerestiefe, deren Duft sich echt japanisch anfühlt. Anders als viele andere Dashi-Pulver, die eher dezent und zurückhaltend sind, liefert dieser Dashi eine direkte und intensive Würze – perfekt, wenn der Dashigeschmack im fertigen Gericht klar und deutlich hervortreten soll. Ein echter Eckpfeiler der japanischen Küche, egal ob du Misosuppe, Udonsuppe, Mentsuyu, japanisches Curry oder geschmorte Gerichte zubereitest. 105g.
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Ein japanischer Dashi in granulierte Form, der das Beste aus zwei Welten kombiniert: Katsuobushi (getrocknete Bonito) und Kombu (Seetang) – zwei Grundpfeiler der umamireichen Traditionen der japanischen Küche. Der Geschmack ist kräftig und sehr umamireich, mit deutlichen rauchigen Fischnoten und einer Meerestiefe, deren Duft sich echt japanisch anfühlt. Anders als viele andere Dashi-Pulver, die eher dezent und zurückhaltend sind, liefert dieser Dashi eine direkte und intensive Würze – perfekt, wenn der Dashigeschmack im fertigen Gericht klar und deutlich hervortreten soll. Ein echter Eckpfeiler der japanischen Küche, egal ob du Misosuppe, Udonsuppe, Mentsuyu, japanisches Curry oder geschmorte Gerichte zubereitest. 105g.
